رساله و مطالعات طراحی هتل
عنوان رساله : رساله و مطالعات طراحی هتل
فایل ذخیره شده : رساله در قالب ورد و در ۳۰۶ صفحه
در این پست از بزرگترین سایت تخصصی معماری (کدیار) ، به تشریح رساله و مطالعات طراحی هتل در قالب ورد و در ۳۰۶ صفحه می پردازیم ،لذا قبل از بیان سرفصل های این رساله , به ضرورت و اهمیت موضوع شرایط عمومی برای همه رتبه های هتل ها به صورت مختصروار اشاره میکنیم. با ما همراه باشید.
۱- بر پایه قوانین و قواعد جهانگردی کشورها، همه کارکنان باید دارای مهارت های کاری باشند.
۲- استانداردهای دقیق برای بهداشت و تاسیسات بهداشتی و نیز خدمات و پاکیزگی دقیق هم برای مهمانان، هم برای کارکنان.
۳- استانداردهای مصالح ساختمانی، آرایه ها، تخت ها، میز و اثاثیه آن باید به هنگام تعیین رتبه هتل، مورد توجه قرار گیرد.
۴- بسته بودن فضا و محیط تاسیسات و خدمات عمومی برای آماده سازی غذا، اداره و نگهداری در اتاقهای کارکنان باید مطابق با رتبه هتل باشد.
۵- آب سرد و گرم و شیرهای های آب برای تمام اتاقها.
۶- دمای کافی و تضمین شده اتاق ها.
۷- فرستادن پیام.
۸- دسترسی به جعبه کمک های اولیه، تجهیزات با آرامش و تدابیر امنیتی الکتریکی .
۹- ایمنی برای بهره گیری مهمانان.
۱۰- همه پریزها برای ریش تراشهای الکتریکی باید یک ولتاژ آشکار داشته باشد.
۱۱- دستشویی های عمومی برای مشتری ها نزدیک به اتاقها.
۱۲- زنگ اخبار هم در اتاق و پریز ویژه برای ریش تراشهای نزدیک دستشویی.
۱۳- شماره کارمندی کارکنان مطابق با خدمات هر رتبه باشد و هم چنین یک گواهینامه پزشکی برای هر طبقه از کارکنان.
فهرست مطالب :
مقدمه
فصل اول : مطالعات پایه
۱-۱: پيشينه تاريخي خراسان
۱-۲: استان خراسان رضوي در يك نگاه
۱-۳: مطالعات جغرافيايي
۱-۳-۱: موقعيت قرارگيري شهرستان مشهد
۱-۳-۲: رودها، كوه ها و ارتفاعات مهم شهرستان
۱-۴: مطالعات اقليمي
۱-۴-۱: بارش و رطوبت
۱-۴-۲: دما و حرارت
۱-۴-۳: باد
۱-۴-۴: تابش
۱-۵: تقسیمات اقلیمی در ایران
۱-۵-۱: انتخاب فرم ساختمان در رابطه با اقليم
۱-۵-۲: انتخاب جهت استقرار ساختمان در رابطه با اقليم
۱-۵-۳: انتخاب مصالح ساختماني متناسب با اقليم
۱-۵-۴: اولويت تعيين شده بعنوان اهداف عمده طراحي اقليمي
۱-۶: مطالعات جمعيتي
۱-۶-۱: وضعيت توزيع و تركيب جمعيت شهرستان مشهد
۱-۶-۲: بررسي وضعيت اشتغال در شهر مشهد
۱-۶-۳: جذب توریست و گردشگر
۱-۷: مطالعات تاریخی
۱-۷-۱: تحولات مشهد در دوره رضاخان (۱۳۰۰-۱۳۲۰ه-ش)
۱-۷-۲: تحولات شهر مشهد دردوره محمدرضاپهلوي (۱۳۲۰-۱۳۵۷ه-ش)
۱-۷-۳: تحولات شهر مشهد بعد از پيروزي انقلاب اسلامي (۱۳۵۷)
۱-۷-۴: مکان های تاریخی و توریستی شهر مشهد
۱-۸: جمعبندي و نتيجهگيري از مطالعه شرايط اقليمي
۱-۸-۱: ويژگيهاي عمومي اقليم سرد
۱-۸-۲: فرم و جهتگيري ساختمان
۱-۸-۳: تهويه
فصل دوم : ضوابط و استانداردهای طراحی
مقدمه
تعاريف و اصطلاحات صنعت گردشگري
گردشگري در ايران
طبقه بندي گردشگران در ايران
كاروانسراهاي ايران
انواع کاروانسرا
نتیجه گیری
هتل داری در جهان
۲-۱ : انواع هتل ها
۲-۲ : ضوابط سازمان جهانی جهانگردی (WTO)
۲-۲-۱ : شرایط عمومی برای همه رتبه های هتلها
۲-۲-۲ : شرح فعالیت های هتل
۲-۲-۳ : اتاقهای خواب
۲-۲-۴ : تعریف هتل
۲-۲-۵ : مشخصات هتل ها با توجه به درجه (ستاره) آنها
۲-۲-۵-۱ : هتلهای یک ستاره
۲-۲-۵-۲ : هتلهای دو ستاره
۲-۲-۵-۳ : هتلهای سه ستاره
۲-۲-۵-۴ : هتلهای چهار ستاره
۲-۲-۵-۵ : هتلهای پنج ستاره
۲-۲-۶ : طرح کلی هتل و فضاهای مورد نیاز
۲-۲-۷ : انواع هتل
۲-۲-۸ : ورودي هاي هتل Entrances
۲-۲-۹ : فضاهای هتل
۲-۲-۱۰ : سير كولاسيون در هتل CIRCULASION
۳-۲-۱۱ : راه پله ها و آسانسورها
۲-۲-۱۲ : فضاهاي عمومي Public space
۲-۲-۱۳ : طراحي آشپزخانه اصلي Main Kitchen
۲-۲-۱۴ : فضاهاي مواد غذايي و نوشيدني
۲-۲-۱۵ : فضاهاي خدمات
۲-۲-۱۶ : طراحي اتاقهاي خواب ميهمانان
۲-۲-۱۷ : سالن هاي برگزاري كنفرانسها ومراسم
۲-۲-۱۸ : طراحي طبقات تيپ اتاقهاي ميهمان
۲-۲-۱۹ : پاركينگ parking
۲-۲-۲۰ : امكانات ورزشي وتفريحي
۲-۲-۲۱ : ضوابط ايمني در هتل
۲-۲-۲۲ : آكوستيك
۲-۲-۲۳ : تاسيسات وتجهيزات مكانيكي
۲-۳ : مطالعات فیزیکی و ضوابط طراحی فضاهای هتل
۲-۳-۱ : فضاهاي عمومي
۲-۳-۲ : گروه فضاهاي مربوط به اقامت
۲-۳-۳ : گروه فضاهاي عمومي مربوط به اقامت در هواي آزاد
۲-۳-۴ : گروه فضاهاي عمومي مربوط به غذا خوردن
۲-۳-۵ : گروه فضاهاي عمومي مربوط به ورزش و بازي
۲-۳-۶ : گروه فضاهاي عمومي جنبي
۲-۳-۷ : فضاهاي خصوصي
۲-۳-۸ : نور پردازي در هتل ها
۲-۳-۹ : مسائل امنيتي در هتل
۲-۳-۱۰ : ضوابط و مقررات معماری برای معلولین
۲-۳-۱۱ : موارد مهم در طرح ساختمان هتل
۲-۳-۱۲ : اصول طراحي سايت مجموعه
۲-۴ : دیاگرام های روابط فضاهای هتل
فصل سوم : سازه، مصالح و تاسیسات ساختمانی
۳-۱ : سازه
۳-۱-۱ : انتخاب سازه
۳-۲ : مصالح ساختماني
۳-۳ : سيستمهاي تأسيسات مكانيكي و الكتريكي
۳-۳-۱ : سیستم آب رساني
۳-۳-۲ : سیستم دفع فاضلاب
۳-۳-۳ : سیستم تهویه مطبوع
۳-۳-۴ : تاسیسات گرمایشی و سرمایشی
۳-۳-۴-۱ : انواع مبدلهای(سیستمهای) حرارتی وبرودتی
۳-۳-۵ : کانال کشی
۳-۳-۶ : تأسيسات الکتريکی
۳-۳-۷ : تأسيسات نظافتي
۳-۳-۸ : سیستم اعلام حریق
فصل چهارم : بررسی و تحلیل نمونه های مشابه
۴-۱ : بررسي و تحليل نمونه هتل های خارجی
۴-۱-۱ : بررسي و نقد هتل ESO پارانا
۴-۱-۲ : بررسي و نقد RESORT-HOTELL در رجيناي غربي
۴-۱-۳ : بررسی و نقدHotel Klinglhuber استرالیا
۴-۱-۴ : تحلیل و بررسی Park Hyatt Sydney Hotel Australia
۴-۲ : بررسی و تحلیل نمونه هتل های ایرانی
۴-۲-۱ : بررسی و تحلیل Abbasi Hotel Isfahan Iran (هتل عباسي ــ اصفهان)
۴-۲-۲ : مجموعه اقامتي – تجاري زائر سراي مشهد
۴-۲-۳ : بررسی و تحلیل هتل قصر مشهد
۴-۲-۴ : نقد و بررسی هتل صخره ای خرم آباد
۴-۲-۵ : نقد و بررسی هتل کاملیا سبزوار
۴-۳ : نمونه هایی از تصاویر و پلان هتل های بزرگ و معروف جهان
فصل پنجم : ایده های طراحی معماری
۵-۱ : ایده های طراحی معماری
فصل ششم : مطالعات تكميلي
مطالعات ضوابط و استانداردها در انواع هتل
مقدمه
۶-۱- هتل
۶-۱-۱- شرح مشخصات انواع هتل
۶-۱-۲- استانداردهای فضاها
۶-۱-۳- شرح جزئیات
۶-۲: برنامه فيزيكي
۶-۲-۱: اقامتي
۶-۲-۲: فضاهاي عمومي
۶-۲-۳: فضاهاي خدماتي
۶-۲-۴:اداري
۶-۲-۵: بخش كنفراتس و جشن ها
۶_۲-۶:بخش تفريحي
منابع
جهت مشاهده قسمتی از مطالب اینجا کلیک کنید.
جهت دانلود پروژه اینجا کلیک کنید.
نگارخانه:(با کلیک بر روی عکس مورد نظر با جزئیات بیشتر مشاهده کنید)
_____________________________________________